Inicio > Sin categoría > Seminarios de Epidemiología de la Nutrición en los Cursos de Invierno de la UMH 2017-2018

Seminarios de Epidemiología de la Nutrición en los Cursos de Invierno de la UMH 2017-2018


Desde la Unidad de Epidemiología de la Nutrición hemos propuesto como Curso de Invierno de la UMH “Seminarios de Epidemiología de la Nutrición”. Un curso configurado en forma de seminarios que va dirigido a estudiantes y profesionales relacionados con las ciencias de la salud que deseen entender las relaciones entre la dieta y la salud y enfermedad a largo plazo, iniciándose para ello en la metodología de la Epidemiología de la Nutrición. La dieta es una exposición compleja de medir y muy relevante en relación con la salud y la enfermedad a medio y largo plazo.

La Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández (www.bibliodieta.es) cuenta con amplia experiencia en la aplicación de distintos métodos de evaluación dietética y en el desarrollo y validación de cuestionarios de frecuencia de alimentos para evaluar la ingesta dietética habitual y explorar cómo la dieta se asocia al riesgo de enfermedades como cáncer, enfermedades cardiovasculares, degeneración macular de la retina, obesidad y el neurodesarrollo infantil entre otros procesos. Con este curso compartimos nuestros conocimientos y experiencias para facilitar que los interesados en estudiar las relaciones dieta-enfermedad adquieran los conocimientos adecuados de la metodología la Epidemiología de la Nutrición necesarios para ello.

Todos los seminarios se realizarán en horario de 12.0 a 14.30 con excepción del seminario del día 09/05/2017 que será en horario de tarde. El lugar de realización se confirmará próximamente.

Programación:

Seminario 1 (27/10/2017)

Título: Aportaciones de la Epidemiología de la Nutrición al estudio de las relaciones entre la dieta y la salud/enfermedad. Ponente: Jesús Vioque

Seminario 2 (10/11/2017)

Título: BIBLIODIETA una biblioteca virtual de cuestionarios de frecuencia de alimentos y MACRODIETA una aplicación para obtención de estimaciones nutricionales.

Ponente: Eva M. Navarrete Muñoz.

Seminario 3 (18/12/2017)

Título: Efecto de una intervención intensiva sobre los estilos de vida a base de una dieta mediterránea tradicional con restricción calórica, actividad física y tratamiento conductual sobre la prevención de la enfermedad cardiovascular: Estudio PREDIMED-PLUS.

Ponentes: Laura María Compañ Gabucio, Jezabel Pérez, Alejandro Oncina.

Seminario 4 (12/01/2018)

Título: Consumo de bebidas azucaradas y obesidad en niños de 4-5 años de edad.

Ponente: Sandra González Palacios.

Seminario 5 (09/02/2018)

Título: Consumo de café y mortalidad en adultos de 65 y más años de edad en Comunidad Valenciana. Ponente: Laura Torres Collado

Seminario 6 (09/03/2018);

Título: Patrones de actividad física y cumplimiento de las recomendaciones de Actividad Física (AF) en población universitaria. Ponente: Manoli García de la Hera

Seminario 7 (13/04/2018)

Título: Ingesta de folato y suplementos de ácido fólico durante el embarazo y neurodesarrollo del niño tras el nacimiento. Ponente: Desirée Valera

 

Seminario 8 (09/05/2018)

Título: Por determinar. Este seminario se realizará de tarde.

Certificación: El curso está certificado por la Universidad Miguel Hernández que otorgará un diploma acreditativo de 25 horas lectivas al finalizar el curso. Además este curso proporciona créditos de libre  elección para alumnos pertenecientes a esta universidad. El proceso de convalidación de créditos podrá realizarse mediante el procedimiento conveniente a través de las unidades  administrativas CEGECA de la Universidad Miguel Hernández.

La convalidación de créditos será la siguiente:

  • Alumnos graduados: 1 crédito.
  • Alumnos licenciados: 2.5 créditos.

Precios:

  • Estudiante UMH. Personal UMH. Tarjeta Solidaria: 15 euros
  • Fam num/Discapacidad: 7,50 euros
  • Tarjeta Extensa: 22.5 euros
  • Otros: 30 euros

Prescripción: A través de la página web: http://universite.umh.es/fpogestion/aspx/Preinscripcion/Preinscripcion.aspx , en tipo de enseñanza elige “Cursos de Invierno”, en enseñanza “Seminarios de Epidemiología de la Nutrición”, cumplimenta tus datos personales, elige el tipo de matrícula que se adapte a ti y pincha en “enviar solicitud”. Recibirás un correo electrónico con toda la información de la matrícula y un recibo en pdf, que deberás hacer efectivo en una entidad bancaria o a través del “pago virtual”. Y deberás enviar la copia del recibo pagado con el asunto “Seminarios de Epidemiología de la Nutrición” por correo electrónico a manoli@goumh.umh.es  / l.torres@umh.es

 

Currículum del profesorado

Jesús Vioque López. Catedrático de la Universidad Miguel Hernández y líder de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición. Formado en los Departamentos de Epidemiología y Nutrición de la Universidad de Harvard, cuenta con amplia experiencia docente e investigadora con más de 170 publicaciones (>120 artículos internacionales) y más de 15 proyectos como investigador principal financiados por agencias internacionales (V Programa Marco UE), nacionales (FIS-FEDER, Mº Educación y Ciencia, Generalitat Valenciana).

Manuela García de la Hera. Contratada Doctor de la Universidad Miguel Hernández acreditada a TU. Doctora en Salud Pública posee amplia experiencia docente e investigadora con más de 40 publicaciones indexadas y más de 6 proyectos como investigadora principal por agencias nacionales (FIS-FEDER, Mº Educación y Ciencia, Generalitat Valenciana) y colabora en varios proyectos. En la actualidad lidera proyectos sobre la influencia de la dieta en la calidad de vida y sobre la mortalidad a medio y largo plazo.

Eva M. Navarrete Muñoz. Investigadora Post Doctoral de CIBERESP. Licenciada en Estadística y Doctora en Salud Pública en su breve carrera docente e investigadora cuenta ya con más de 30 publicaciones en revistas indexadas y ha participado como investigadora colaboradora en 8 proyectos financiados por agencias nacionales (FIS-FEDER, Mº Educación y Ciencia, Generalitat Valenciana)

Sandra González Palacios. Doctora en Salud Pública. en la Universidad Miguel Hernández. Colabora en el prospectivo de cohortes (Estudio INMA-Valencia) y en el Estudio PREDIMED PLUS y otros proyectos financiados por agencias nacionales (FIS-FEDER, Mº Educación y Ciencia, Generalitat Valenciana)

Desirée Valera Gran. Doctora en Salud Pública en la Universidad Miguel Hernández de Elche, cuenta con varias publicaciones de Epidemiología de la Nutrición y colabora en proyectos financiados por agencias nacionales (FIS-FEDER, Mº Educación y Ciencia, Generalitat Valenciana).

Laura Torres Collado. Graduada en Enfermería y Máster en Salud Pública. Investigadora del grupo EPINUT-UMH, becaria FPU del Mº Educación, actualmente colaborara en el estudio PREDIMED PLUS y desarrolla su doctorado sobre la Influencia de la dieta en la mortalidad a corto y largo plazo.

Alejandro Oncina Canovas: Graduado en Nutrición y Dietética y Máster en Salud Pública. Investigador del grupo EPINUT-UMH, contratado como Técnico Investigador con Fondos Europeos para la Investigación, actualmente colaborara en el estudio PREDIMED PLUS.

Laura María Compañ Gabucio: Graduada en Terapia Ocupacional y Máster en Salud Pública y Máster Universitario en Terapia Ocupacional en Neurología. Investigadora del grupo EPINUT-UMH, contratada como Técnico Investigador con Fondos Europeos para la Investigación, actualmente colaborara en el estudio PREDIMED PLUS.

Jezabel Pérez Ramírez: Graduada en Enfermería y Máster en Salud. Investigadora del grupo EPINUT-UMH, contratada como Técnico Investigador con Fondos Europeos para la Investigación, actualmente colaborara en el estudio PREDIMED PLUS.

En el caso que el número de matriculaciones sea amplio y lo permita, se contará también con la participación de unos o dos ponentes externos por confirmar.

Para más información o consultas enviar un correo con asunto “Seminarios de Epidemiología de la Nutrición” a manoli@goumh.umh.es  / l.torres@umh.es


Categories: Sin categoría Etiquetas:

16 octubre 2017